Кухня: Хрустящие овсяные хлопья

Знал ли ты, что овсяные хлопья можно жарить? Это совсем просто – сделать такие карамельные овсяные хлопья.
Тебе потребуется: 150 г овсяных или других цельнозерновых хлопьев, 2-3 ст.л. масла, мед по вкусу, 1 сковорода, 1 половник.

На среднем огне на сковороде растапливают масло и добавляют овсяные хлопья. Эту смесь перемешивают, пока она не станет светло-коричневой. Тогда туда добавляют мед и еще раз поджаривают при помешивании. Оставляют для охлаждения. Ты можешь есть карамельные овсяные хлопья как сладость или еще смешивать их в мюсли.

Слова: ,

Сахарное солнце

«Готов ли ты для сладкого эксперимента, сахарная куколка?» насмешливо улыбался мой друг. Но когда он увидел мое лицо, то быстро проговорил: «Это я так только сказал, из-за сахара», и его щеки покраснели. А сахарное солнце, которое он мне тогда показал, действительно было великолепно.

Наполни плоскую тарелку водой, капни 2 капли цветных чернил на кусочек сахара и поставь его на середину тарелки в воду. Медленно-медленно и равномерно цветные зубчики-лучи сахарного солнца распространяются почти до края тарелки. Сахар незаметно растворяется в воде, стремится в разные стороны и при этом захватывает с собой цветные чернила.

Слова: ,

Крапивный суп

Этот суп мы варили вместе с дедушкой. Между прочим: сваренные листья крапивы совсем не жгутся!

Тебе потребуются продукты:

  • 1 кг листьев крапивы,
  • 750 мл воды,
  • 1 бульонный кубик,
  • 2 столовых ложки масла,
  • 1 пучок шнитт-лука,
  • соль и перец,
  • возможно, также яйца

Кроме того, тебе понадобятся:

  • резиновые перчатки,
  • 2 кастрюли,
  • 1 ковш,
  • 1 шумовка,
  • 1 поварешка,
  • 1 столовую ложку,
  • 1 мерный стакан,
  • 1 нож
  • и 1 деревянная дощечка.

В перчатках собери маленькие молодые листья крапивы и тщательно их помой.

Осторожно засыпь листья крапивы вместе с бульонным кубиком в кипящую воду.

Через 5 минут вынимай листья кипящей воды. Отставь кастрюлю в сторону.

Растопи в другой кастрюле масло. Добавь туда муку и, постепенно, крапивный бульон.

Измельчи листья крапивы вместе со шнитт-луком и добавь эту смесь в суп.

Приправь суп солью и перцем. Очень вкусно добавить туда сваренные вкрутую яйца. Приятного аппетита!

Слова: ,

Печеные зебро-зайцы

«Вкуснятина, это вкусно!» – с кучей выпечки дедушка садится за стол завтракать. «Твоих зебро-зайцев прямо почти жалко есть!» – и отправляет еще один здоровый кусок в рот. Я думаю, что завтра я должен еще разок испечь зайцев! Присоединишься)?
Тебе потребуется:

  • большая миска,
  • кастрюля с ручкой,
  • миксер/блендер,
  • металлическая миска,
  • мерный стакан,
  • столовая ложка,
  • противень,
  • кулинарная кисть.


Продукты:

  • 500 г муки,
  • кубик свежих дрожжей,
  • 3 столовых ложки растительного масла,
  • 2 столовых ложки сахара,
  • 250 мл молока,
  • щепотка соли,
  • по одной маленькой чашечке светлой и темной шоколадной глазури,
  • немного растительного масла.

Миксером смешай в большой миске муку, сахар, соль и масло и добавь туда маленькими кусочками дрожжи. Молоко подогрей, чтобы оно стало теплым, тоже вылей в миску и хорошо перемешай все ингредиенты, сначала при помощи миксера, потом (вымытыми) руками.

Как следует смажь маслом противень. Слепи из теста 3 – 4 примерно равных по размеру зайцев, которых ты положишь на противень. Они должны постоять полчаса в теплом месте, до тех пор, пока не растолстеют. Затем зайцы выпекаются 15 – 20 минут при 220 °С.

Положи темную шоколадную глазурь в металлическую миску, наполни кастрюлю наполовину водой и поставь металлическую миску на кастрюлю. Нагревай воду, пока шоколадная глазурь в миске не растает, и потом раскрась охлажденных зайцев.

Повтори весь процесс с белой шоколадной глазурью. Потерпи, пусть хорошенько остынут – и тогда: Приятного аппетита!

Слова: ,

Страница: предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...18 19 20 следующая

Вы здесь

Гид > Архив рубрики 'Чем занять ребенка' > 3

Шедевры мирового детского фототворчества - коллекция flickr -

 
Underwater 2RulesVegemitered lightTravelling TedWill the cat sweep the driveway? Thought not!Chalk drawingRadishSpa bubblesThe ShadowStill life with lunchbox and kitten.patient beauty010/365 - 10 January 2018 - Daffs by Dylan [age8]DSCF5103DSCF4237Alexander's Nature Quest Contest EntryAlexander's Nature Quest Contest EntrySilted dam, Orroroo

Новая жизнь старых вещей

Новая жизнь старым вещам! Наша Земля имеет ограниченные ресурсы и мы должны с умом подходить к утилизации отходов. Вдохновитесь нашими идеями и дайте вторую жизнь Вашим вещам! Посмотрите на них с другой стороны, с третьей и четвертой и узнайте, как многократно использовать, переработать и уменьшить наше потребление материалов и продуктов, чтобы уменьшить занимаемую нашим мусором площадь!